中國質量萬里行消息 北京市食品安全辦公室28日發布新一期食品安全信息，“容媚子”海帶絲、“老才臣”家庭裝火鍋調料火鍋蘸料等上不合格名單。
北京市質量技術監督局在對北京本市食品生產企業監督抽查工作中發現不合格食品8個，其中一多半是糕點。抽查中還發現，北京古松經貿有限公司二分公司的“容媚子”海帶絲，鉛含量超標；北京市老才臣食品有限公司的“老才臣”家庭裝火鍋調料火鍋蘸料，菌落總數是標準限量的5倍多。
另外，國家質檢總局在北京市食品生產企業監督抽查工作中發現，不合格企業和產品1個。（林佳仁）
不合格企業和產品名單8個
序號 | 不合格產品名稱 | 商標 | 規格型號 | 生產日期或批次 | 不合格生產企業名稱 | | 不合格項目（標準值/實測值） | |
1 | 海帶絲 | 容媚子 | 北京古松經貿有限公司二分公司 | | 鉛mg/kg (≤1.0/1.2) | | ||
2 | 家庭裝火鍋調料 火鍋蘸料 | 老才臣 | 20110920 | 北京市老才臣食品有限公司 | | 菌落總數cfu/g（≤30000 /160000） | | |
3 | 酥皮糕點(棗泥酥皮) | 未標注 | 計量稱重 | 北京康興達食品有限公司 | | 胭脂紅g/kg（不得檢出/0.17） | | |
4 | 宮廷小年糕 | 食來香 | 2011.09.23 | 北京美味宮食品有限公司 | | 大腸菌群MPN/100g（≤300/930） | | |
5 | 牛舌餅 | 未標注 | 計量稱重 | 2011.9.21 | 北京香味齋食品有限公司 | | 菌落總數cfu/g（≤1500/1800） | |
6 | 年糕 | 未標注 | 計量稱重 | 北京伊寶食品加工廠 | | 糖精鈉g/kg (≤0.15/0.20) | | |
7 | 早餐餅(油炸類食品) | 未標注 | 計量稱重 | 2011.09.24 | 北京麥可口食品有限公司 | | 菌落總數cfu/g（≤1500/130000） | |
8 | 開口笑(油炸糕點) | 福聚源 | 北京福聚源食品有限公司第一分公司 | | 鋁的殘留量mg/kg (≤100/378.1) | |
國家質檢總局通報產品質量國家監督抽查不合格企業和產品名單1個
序號 | 不合格產品名稱 | 商標 | 規格型號 | 生產日期或批次 | 不合格生產企業名稱 | | 不合格項目（標準值/實測值） | |
1 | 鄉巴佬香腸 | 京狀元 | 2011－09－27 | 北京悅華食品有限公司 | | 亞硝酸鹽mg/kg (≤30/47) | |
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