中國質量新聞網消息 2011年11-12月廣州市質量技術監督局對本市生產的焙炒咖啡產品進行了監督抽查，共抽取1家企業生產的1批次產品。
本次抽查依據NY/T605-2002《焙炒咖啡豆》、GB 2760-2011《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》等國家標準及相關標準要求，本次抽查焙炒咖啡的檢驗項目為：感官、水分、咖啡因、砷、鉛、六六六、滴滴涕、致病菌（金黃色葡萄球菌、志賀氏菌、沙門氏菌、溶血性鏈球菌）和標簽。
抽查1批次產品，經檢驗合格，合格率為100％。
消費建議
1、首選大型商場、超市銷售的產品。
2、看標識。選購有預包裝的產品并注意產品的標簽標識。購買時特別注意產品的生產日期，選擇保質期內的產品，最好是近期生產的產品。
3、聞香，香味可謂是咖啡品質的生命，生產地的氣候、處理、收成、儲藏、烘焙技術是否適當等，都是左右咖啡豆香味的重要因素，香氣和品質的關系極為密切，好的咖啡豆帶有濃郁的香氣而沒有異味。
4、顏色，咖啡最好呈現深棕色，而不是一片漆黑、深不見底。
5、光澤油亮和顆粒是否大小均勻一致也是考慮因素，新鮮、質地比較好的咖啡，入口應該是有些甘味、微苦、微酸不澀。
2011年11月～12月廣州市焙炒咖啡監督抽查合格產品和企業名單一覽表
| 產品名稱 | 商標 | 規格型號 | 生產日期 | 生產企業 | 綜合判定 |
| 焙炒咖啡豆 | 高嶺域 | 225g/包 | 2011-12-06 | 廣州市白云區龍歸華喜食品廠 | 合格 |
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