本報(bào)訊 （張 偉）2012年第四季度，河北唐山市質(zhì)監(jiān)局對該市糕點(diǎn)、飲料、肉制品、調(diào)味品等食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了監(jiān)督抽檢。共抽檢了該市210家食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的12大類343組樣品，重點(diǎn)對產(chǎn)品的理化指標(biāo)、食品添加劑（甜味劑、著色劑、防腐劑等）、微生物、標(biāo)簽標(biāo)志等項(xiàng)目進(jìn)行了檢驗(yàn)。經(jīng)唐山市食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)中心檢驗(yàn)，合格樣品329組，不合格樣品14組，總體抽檢合格率為95.9%，其中實(shí)物質(zhì)量合格337組，實(shí)物合格率為98.3%。
該局已要求存在質(zhì)量問題的食品生產(chǎn)企業(yè)立即進(jìn)行整改，對問題食品進(jìn)行了監(jiān)督銷毀。
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