沈陽(yáng)市質(zhì)監(jiān)局于2010年3月19日~2010年4月6日對(duì)沈陽(yáng)市轄區(qū)內(nèi)水產(chǎn)加工品的生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查,共抽查4家企業(yè)生產(chǎn)的5批次產(chǎn)品,合格產(chǎn)品3批次,產(chǎn)品抽樣合格率為60%。
根據(jù)抽查結(jié)果,沈陽(yáng)市佳夢(mèng)食品有限公司的烤魚(yú)片(85克/袋2010-3-1),檢出二氧化硫含量,檢驗(yàn)實(shí)測(cè)值為3g/kg(標(biāo)準(zhǔn)值為不得檢出)。二氧化硫會(huì)對(duì)人體健康造成危害,經(jīng)口攝入二氧化硫的主要毒性表現(xiàn)為胃腸道反應(yīng),如惡心、嘔吐。此外,也會(huì)影響鈣吸收,造成機(jī)體鈣丟失。
此外,杭州益健食品有限公司沈陽(yáng)分公司的魷魚(yú)絲(80克/袋2010-3-21)水分含量不達(dá)標(biāo)。
受檢企業(yè)名稱(chēng) | 標(biāo)注企業(yè)地址 | 受檢產(chǎn)品名稱(chēng) | 規(guī)格型號(hào) | 生產(chǎn)日期 | 檢驗(yàn)結(jié)果 | 不合格項(xiàng) | 標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定 | 檢驗(yàn)實(shí)測(cè)值 |
沈陽(yáng)新福記食品有限公司 | 沈陽(yáng)市東陵區(qū)渾河站西街道下河灣 | 蝦片 | 合格 | | | | ||
沈陽(yáng)安泰食品有限公司 | 遼中縣楊士崗鎮(zhèn)三王堡村 | 魷魚(yú)絲 | 合格 | | | | ||
杭州益健食品有限公司沈陽(yáng)分公司 | 沈陽(yáng)市和平區(qū)長(zhǎng)白鄉(xiāng)西夾河村 | 紫菜 | 合格 | | | | ||
杭州益健食品有限公司沈陽(yáng)分公司 | 沈陽(yáng)市和平區(qū)長(zhǎng)白鄉(xiāng)西夾河村 | 魷魚(yú)絲 | 不合格 | 水分 | 22%~30% | 15% | ||
沈陽(yáng)市佳夢(mèng)食品有限公司 | 沈陽(yáng)市東陵區(qū)渾河站街34-58號(hào) | 烤魚(yú)片 | 不合格 | 二氧化硫 | 不得檢出 |