為進一步在全縣形成重視質量、關注安全的良好氛圍，6月11號上午，山東省鄒平縣食品安全宣傳周活動正式啟動，鄒平縣質監局組織執法人員參加活動啟動儀式。

    在啟動儀式上，該局副局長張華林發表了講話，他提到，食品安全是一項復雜的系統性工程，鏈條長、環節多，涉及生產企業、監管部門、各級政府等諸多方面，但最關鍵、最核心的是企業。食品企業承擔食品質量安全主體責任，這不但是法律的規定，更是企業應盡的社會責任。今年，食品安全工作的重點是“圍繞一個中心，突出兩個落實，抓好五項工作”。即：以服務當地經濟建設為中心，以落實上級文件精神為基礎，以落實企業主體責任和監管人員的監管責任為落腳點，重點抓好預約檢查、履責報告、監督抽查、教育培訓、專項整治等五項重點工作。質監部門作為食品生產企業的監管部門，做好食品安全法宣傳工作，不斷提高企業的食品安全意識，落實企業的主體責任，更好地依法履行監管職能，是擺在面前的緊迫任務。該局將以宣傳周活動為契機，進一步提高對食品安全宣傳重要性的認識，積極開展食品安全宣傳工作，推動食品安全監管工作地深入開展。

    據悉，今年的全國食品安全宣傳周主題為“共建誠信家園 同鑄食品安全”，縣質監局在活動現場擺設咨詢臺、展板，分發食品安全知識宣傳單，解答消費者咨詢，廣泛動員廣大消費者、食品生產、經營者與食品安全監管部門一起攜手，投入到《食品安全法》的宣傳貫徹活動中去。（宋云紅 邢雪瑩）