近日，根據市局下達的《2012年食品打假質監利劍行動及食品添加劑專項整治行動實施方案》精神，河南澠池縣質監局立即組織執法人員對全縣范圍內食品生產企業、作坊進行了一次全面的徹底檢查。

    據統計，該局共出動執法人員30余人次，檢查生產企業18家，作坊10家，涉及小麥粉、蛋糕、飲用純凈水、白酒、豆制品、麻辣食品等6種食品。重點了解產品的生產工藝、原材料、包裝材料、食品添加劑等。

    此次專項整治中，該局特別對小企業、作坊式企業、有制假劣和質量不穩定的食品生產加工企業進行重點整治和監管對象，對無證無照和不具備生產加工合格食品條件的小作坊在嚴厲查處的同時，要報請當地政府協調有關職能部門堅決取締。主要檢查是否存在違規添加硼酸鈉（蓬松劑）、勾兌冒充原酒、無證照生產桶裝水、捆扎包裝銷售啤酒等違法行為。檢查發現12家取證企業生產管理較為規范，小作坊中有2家豆制品企業未取證。據悉，該局已責令停產，在此次專項整治行動中未發現濫用食品添加劑的違法行為。（呂長松）