中國質量新聞網消息 第十九屆中國豆腐文化節將于9月15日至17日在淮南舉辦，連日來，淮南市質監局積極行動，多措并舉，全力維護文化節期間食品及特種設備安全。

    該局組織開展了生產加工環節食品質量安全監管和專項執法檢查，重點對乳制品、地方特色食品、飲用水進行全過程嚴格監管，加強對生產企業產品出廠檢驗制度的檢查，確保出廠產品全部合格。作為文化節期間食品監管的重點，該局對豆制食品采取“條塊結合、以塊為主，部門聯動、疏堵并舉”的立體監管方式，多途徑展開豆制品風險監測。與此同時，該局不斷加大對廣場、游樂場所等人員密集場所特種設備的監管力度，在重點單位、場所和時間段，安排安全監察人員現場值守，督促生產和使用單位切實落實各項安全制度，確保特種設備平穩有序運行。