20日,江蘇省質監局在南京公布中秋、國慶食品質量等專項監督抽查結果,曝光一批不合格食品,其中,廣式五仁月餅菌落總數超標12.7倍、新型防腐劑超標3倍。
此次全省質監部門共抽查月餅、肉制品、食用植物油、乳制品、糕點等17類傳統節日食品2595批次,合格2526批次,平均合格率為97.3%。其中,抽查月餅460批次,合格率為98.9%;抽查月餅餡料31批次,合格率為100%。抽查不合格的月餅中,阜寧縣富尚食品廠生產的廣式五仁月餅,菌落總數超過標準規定的12.7倍;張家港市金港鎮香春園食品廠生產的廣式百果月餅,脫氫乙酸含量超過標準規定的3倍;江都新旺食品超市生產的五仁月餅,檢出了禁用添加劑苯甲酸。
對月餅、食用植物油、酒精飲料、超市預包裝商品等4類定量包裝商品進行的計量專項檢查顯示,超市的月餅“短斤缺兩”較為嚴重。在抽查的327家銷售企業的2871批次商品中,凈含量標注合格率99%,凈含量檢驗合格率為98.7%。在抽查發現的59種定量包裝不合格商品中,凈含量檢驗不合格的有37種,其中月餅就有12種,分別是南京市浦口區飛云糧油食品糕點廠375克蘇式椒鹽月餅、上海豪健食品廠400克蘇式月餅、合肥金豪食品有限公司100克尹師傅月餅等等。此外,還有8種麻油產品凈含量檢驗不合格。(耿聯)