金秋十月,山東濱州市鄒平縣南部山區近700公頃柿園的柿子進入采摘期,當地果農用傳統的去皮、吊掛、晾曬、鍍霜等手工方法將柿子制作成柿餅,味道細膩綿軟甘爽,成為山區果農的增收渠道。圖為果農把去皮的柿子吊起來晾曬。
董乃德 攝 《中國質量報》