近日,內蒙古翁旗質監局對轄區內所有獲得食品生產許可證的食用植物油和肉制品生產企業開展監督檢查。
本次檢查采取全面覆蓋、重點檢查的方式,對轄區內獲得食品生產許可證的2家肉制品生產企業、2家食用植物油生產企業進行了監督檢查。
此次檢查嚴格按照食品安全法律法規和《食品生產加工企業落實質量安全主體責任監督檢查規定》(質檢總局公告2009年第119號)的要求,重點檢查了企業資質、進貨查驗、過程控制以及出廠檢驗等食品生產全環節。2家肉制品生產企業中,有1家處于停產狀態,另1家正常生產。正常生產的企業使用的原料肉都是經過檢驗檢疫合格、不含有 “瘦肉精”。2家食用植物油生產企業中,1家處于停產狀態,另1家正常生產。正常生產的企業不存在生產或使用“地溝油”的問題。對停產的企業,我局重點進行了檢查,并嚴格落實“一封一扣”制度,對主要機器設備進行了封存,扣押了生產許可證。檢查中沒有發現可疑的原輔料、添加劑、接觸材料、半成品等。
為了進一步確保監督到位,該局對2家處于正常生產狀態企業的最終成品進行了抽樣,樣品已經按照要求送至制定檢驗機構待檢。(張世茹)