本報訊 （張瑞華 記者秦海峰）近日，山西省運城市質監局組織全市413家食品生產加工企業就《預包裝食品營養標簽通則》及相關標準進行了集中培訓。

    《預包裝食品營養標簽通則》將于2013年1月1日起實施，對于正確標注食品標簽、提高產品質量水平將起到積極的規范作用。培訓中，山西省質檢院副院長王錦明等5位授課老師采取圖文并茂的形式對新標準作了詳細的介紹，讓參會企業更直觀、更具體地了解該標準的制定目的、基本要求、強制標注和可選擇標示內容、營養成分的表達方式等內容，并采取互動的方式，解答企業在日常生產中遇到的標識標注等方面的問題，收到了良好的效果。《中國質量報》