湖北武漢對300家企業建立農產品質量可追溯系統

一目了然 一查到底

    本報訊 （程慧朋 張振華 記者陳鐵）將蔬菜包裝上的條碼對準掃描儀，面前的屏幕就可顯示出蔬菜產地、打藥時間、種植人、農藥殘留等信息。日前，湖北武漢市推出首批20家企業試點，實行農產品質量二維碼可追溯制。

    在中百倉儲友誼路店，記者將一盒包菜掃描后，屏幕顯示：組織機構為武漢市蘭氏蔬菜有限公司，產地蘭州基地，檢測結果合格，檢測日期2012/12/10，檢測項目農藥殘留，檢測標準GB/T 5009.199-2，檢測設備DY-PR-6C，檢測員趙利，檢測機構武漢市蘭氏蔬菜有限公司。據武漢矽感科技有限公司有關負責人介紹，由于該公司擁有我國二維碼技術的自主知識產權，因此被武漢市暫定采用此技術構建全市農產品質量可追溯系統。目前，通過公開招標和社會公示，已對首批20家企業建立了農產品質量可追溯系統。其中，生產企業有10余家，其他為流通和配送企業。

    記者在一超市對未使用和已使用二維碼的包菜進行價格比較，發現價格都是每公斤3.16元。在場有關技術人員解釋，使用二維碼技術對農產品進行質量追溯，只需對產銷企業的設備加以軟件改造，所以成本很低。同時，這也意味著消費者不必為此額外買單，更不會影響菜價波動。

    眼下，武漢部分超市凈菜區多個品種的蔬菜價格標簽上，都增加了方形的二維碼，消費者甚至可以利用手機掃描來檢索相關信息。一位買菜的王女士說：“我開始注意有追溯碼的蔬菜，能夠查到有關信息，當然放心些，但品種太少了，希望政府加快推廣。”

    今年11月，武漢市開始安裝調試的二維碼農產品質量追溯系統，均由生產企業提供和錄入相關信息，信息一旦錄入系統后，便即時傳遞到后臺設備，生產企業再也無權更改。但由于目前我國的蔬菜生產管理水平參差不齊，現階段試點企業只能將最有把握的品種納入可追溯系統。

    據了解，今年初武漢市提出建立農產品質量安全4項制度，分別為標準化生產制度、產地準出制度、市場準入制度、質量可追溯制度。同時，該市構建的農產品質量可追溯系統目標是產業全覆蓋，即水產、畜牧、蔬菜全部實現可追溯；環節全覆蓋，即生產、流通和零售全部可追溯。

    至2013年底，武漢市將按種植業、畜牧業、水產業各選擇100家擴大試點，即在300家農產品生產、經營企業和專業合作社建立農產品質量可追溯系統。根據時間部署，到2015年，二維碼農產品質量可追溯系統將覆蓋全市所有種植、畜牧、水產業的生產、經營企業和農民專業合作社。

    《中國質量報》