湖北春節(jié)熱銷產(chǎn)品質(zhì)量持續(xù)提升
去年四季度抽查合格率同比上升1.48個百分點
本報訊 （王雪梅 記者張 華）近日，湖北省質(zhì)監(jiān)局向社會發(fā)布了產(chǎn)品質(zhì)量抽查報告。報告顯示，該省以元旦、春節(jié)熱銷食品和煙花爆竹為主的民生類產(chǎn)品質(zhì)量成持續(xù)提升態(tài)勢。
據(jù)介紹，2012年第四季度，該省共抽查了1113家企業(yè)生產(chǎn)銷售的1871批次產(chǎn)品，合格1816批次，產(chǎn)品質(zhì)量抽樣合格率為97.06%，比三季度提高了4.34個百分點，比去年同期提高了1.48個百分點。其中，生產(chǎn)領域抽樣合格率為96.96%，流通領域抽樣合格率為98.44%，與去年同期相比，生產(chǎn)領域提高了1.27個百分點，流通領域提高了4.98個百分點；大中小型企業(yè)抽樣合格率分別為100%、96.75%、96.74%，與去年同期相比，大小型企業(yè)抽查合格率提高，分別提高了1.67、2.13個百分點，中型企業(yè)合格率略有下降，下降了1.31個百分點。整體狀況呈持續(xù)上升態(tài)勢。
本季度對14類食品抽查結(jié)果表明，餅干、大米、方便面、掛面、罐頭、膨化食品、肉制品、糖果、小麥粉9類食品抽查合格率繼續(xù)保持在100%的較好水平，其他5類食品抽查合格率均達到90%以上。
酒類產(chǎn)品抽查結(jié)果表明，酒類產(chǎn)品抽查合格率比去年同期提高了3.42個百分點，酒類產(chǎn)品中直接涉及人體健康、使用安全的指標全部符合標準規(guī)定。抽查中發(fā)現(xiàn)的主要質(zhì)量問題是：白酒中有4批次己酸乙酯、總酯和5批次酒精度、1批甜味劑安賽蜜、1批次固形物含量不合格。
糕點產(chǎn)品抽查結(jié)果表明，糕點產(chǎn)品抽查合格率比去年同期提高了0.21個百分點。抽查中發(fā)現(xiàn)的主要質(zhì)量問題是：1批次鋁殘留量超標；鋁殘留量超過標準規(guī)定3倍多；6批次食品添加劑安賽蜜、脫氫乙酸、山梨酸、苯甲酸超標；3批次菌落總數(shù)超標。
食用植物油抽查結(jié)果表明，食用植物油總體質(zhì)量水平有所下降，抽查合格率比去年同期降低了2.65個百分點。調(diào)味品及醬腌類制品抽查結(jié)果表明，調(diào)味品及醬腌類制品產(chǎn)品質(zhì)量總體水平有所下滑，產(chǎn)品抽查合格率比去年同期下降了3.03個百分點。存在的主要質(zhì)量問題是有：3批次氨基酸態(tài)氮、1批次食品添加劑苯甲酸不合格。
煙花爆竹抽查結(jié)果表明，未發(fā)現(xiàn)有使用違禁氯酸鹽的情況，但整體質(zhì)量水平有所下滑，與去年同期相比，抽查合格率下降了4.28個百分點。主要質(zhì)量問題是：16批次引火線、5批次燃放性能、2批次計數(shù)誤差不合格。
本季度對防盜安全門抽查結(jié)果表明，防盜安全門整體質(zhì)量水平明顯提升，抽查合格率比去年同期提高了14.06個百分點。僅有1批次產(chǎn)品鋼制板材厚度不合格。
相關專家分析指出，2012年湖北食品等民生類產(chǎn)品質(zhì)量持續(xù)上升的主要原因有三：一是《質(zhì)量發(fā)展綱要》貫徹落實有效推進了質(zhì)量興省戰(zhàn)略的深入實施。二是加強了食品安全風險監(jiān)測。三是抓住了產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查后處理和工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證證后監(jiān)管（即“后處理”和“年審”）這兩個重要抓手。
《中國質(zhì)量報》
