10月20日，大安質監局積極組織鄉鎮食品協管員進行食品安全檢查活動。
在轄區內的李記鹵制食品有限公司、阿郎食品公司等企業，執法人員現場指導食品安全協管員如何按照法律法規和技術標準對進行原材料檢查，進貨原材料手續是否齊全,是否使用過期原料、違法使用添加劑，進貨銷售記錄、添加劑使用記錄、出廠檢驗記錄是否健全等。檢查前，執法人員對全區16個鄉鎮、街道分管領導和食品安全協管員30人進行了食品安全技術標準等相關知識的專題培訓。（自貢質監局）
大安質監局檢查鄉鎮食品安全
2010-11-01 18:51 中國質量萬里行
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