本報訊(記者 袁國禮)昨天，中國保護消費者基金會對外公布近期對白酒的檢測結(jié)果，杜康等4種白酒不合格。
該基金會近期對市場上銷售的部分白酒進行采樣，并委托國家認(rèn)證認(rèn)可的質(zhì)量檢測機構(gòu)按照國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進行了檢測比較。經(jīng)檢測，一些白酒被檢出不合格。如標(biāo)注為汝陽杜康集團總公司生產(chǎn)的杜康酒，不合格項目為“總酯”不合格(詳見下表)。總酯是白酒產(chǎn)品中所有酯類芳香物的總和，含量的多少與酒的品質(zhì)高低及香型有關(guān)。若總酯含量太低，則酒味較淡。
選購白酒的知識
1。看標(biāo)識標(biāo)注。
建議消費者不要購買無生產(chǎn)日期、廠名、廠址的白酒產(chǎn)品，因為這些產(chǎn)品可能在采購、生產(chǎn)、運輸、銷售等過程中不符合衛(wèi)生要求，易產(chǎn)生甲醇、雜醇油等有毒有害物質(zhì)，飲用此類產(chǎn)品可引起急慢性中毒。
2。選名優(yōu)產(chǎn)品。
消費者在選購白酒產(chǎn)品時，應(yīng)首先選擇大中型企業(yè)生產(chǎn)的國家名優(yōu)產(chǎn)品。檢測發(fā)現(xiàn)，名優(yōu)白酒質(zhì)量上乘，感官品質(zhì)、理化指標(biāo)俱佳。
不合格白酒名單
產(chǎn)品名稱 標(biāo)注生產(chǎn)企業(yè) 規(guī)格型號 商標(biāo) 生產(chǎn)日期 不合格項目
杜康 汝陽杜康集團總公司 450ml 42% vol濃香型一級 杜康 2006.10.15 總酯
北京二鍋頭 北京香山酒業(yè)有限公司 100ml 50% vol清香型 京州 2008.10.08 甲醇
一飲相思 安徽元生堂酒業(yè)有限公司 150ml 38% vol優(yōu)級 元生堂 2008.09.19 酒精度 圓形物
瀘州紅高粱 瀘州老窖股份有限公司 125ml 45% vol濃香型 優(yōu)級 瀘州 2007.09.26 總酯
