美國科羅拉多州一個超市的雞蛋售賣架上已貼上召回告示。
據新華社電 美國官員21日說,鑒于另一家雞蛋供應商將可能感染沙門氏菌的雞蛋推向市場,當局決定增加問題雞蛋召回數量。
至此,導致美國多個州暴發沙門氏菌疫情的問題雞蛋召回數已超過5億枚。
據美國官員介紹,希蘭代爾農場已經從14個州召回1.7億枚可能感染沙門氏菌的雞蛋。
現階段,美國衛生部門尚未接到食用感染沙門氏菌雞蛋的死亡病例。但食品和藥物管理局正在調查各地的沙門氏菌疫情。
今年5月至7月,美國多個州沙門氏菌病例猛增至近2000例,超過往年同期病例數的兩倍。
美國疾病控制和預防中心警告,沙門氏菌疫情可能比報告更嚴重,因為大多數沙門氏菌患者并未就醫。
初步調查顯示,多數病人食用雞蛋后染病。這些雞蛋可能遭沙門氏菌感染。
美國官員說,位于艾奧瓦州戈爾特的一家雞蛋供應商一周前召回大約3.8億枚雞蛋。
沙門氏菌是引起急性胃腸炎的主要病原菌,其中以鼠傷寒沙門氏菌、腸炎沙門氏菌、豬霍亂沙門氏菌、雞白痢沙門氏菌等較為常見。感染后的典型癥狀包括發熱、腹瀉和嘔吐等。