選購月餅 注意這些細節
2024-09-13 中國質量萬里行 點擊：次
為幫助廣大消費者科學選購月餅，度過健康圓滿的中秋佳節，《中國質量萬里行》作出消費提示，建議消費者科學健康食用，選購月餅注意這些細節：
一是謹慎選擇商家。消費者在選購月餅時，建議去資質證照齊全的商場、超市、糕點專賣店等正規銷售場所，選擇證照齊全的經營主體；通過網絡訂購月餅，消費者要注意查看商家相關證照、產品宣傳和服務承諾等，盡量選擇品牌商品，不要被大幅折扣吸引，盲目購買來歷不明的月餅；在購買網絡銷售的自制月餅時，消費者一定要確認商家是否具有合法的食品生產經營資質，還要仔細查看產品保質期。另外，許多老字號月餅深得百姓喜愛，市場上一些相似品牌的月餅隨之出現，購買前一定仔細查看廠名廠址，不要買錯品牌。
二是分清月餅名稱中的含義。根據新版《月餅質量通則》中規定，除了油、糖、水這些配料和食品添加劑之外，蓮子添加量100%才可稱為純蓮蓉月餅；僅水果口味添加劑制作的月餅只能叫“XX味月餅”（例如鳳梨味月餅），不能叫“XX月餅”（例如鳳梨月餅）；“廣式五仁月餅”必須僅使用核桃仁、杏仁、橄欖仁、瓜子仁、芝麻仁；用其他果仁替代其中一種或幾種的，只能命名為“廣式果仁月餅”或“五仁月餅”；超過5種果仁的，可命名為“果仁月餅”或“六仁月餅”“七仁月餅”等。
三是仔細查看商品標簽。消費者購買月餅時，要注意查看包裝完整性，不能出現破損、脹袋、漏氣等情形，關注產品標簽上是否標注品名、生產商及地址、生產日期、保質期、配料成分、貯存條件、食品生產許可證編號等信息。關注標簽中的關于包含致敏物質信息、適宜食用量以及不適用人群等提示信息。切記不要購買“三無”月餅或者超過保質期的月餅。
四是倡導綠色消費。根據相關國家標準，月餅不應與其他產品混裝、不應使用貴金屬和紅木材料進行包裝；銷售價格在100元以上的月餅，生產組織應采取措施，控制除直接與內裝物接觸的包裝之外所有包裝成本不超過產品銷售價格的15%。消費者購買月餅時，建議踐行綠色低碳消費理念，拒絕過度包裝和“天價”月餅。
五是科學健康食用。月餅中糖分、油脂含量較高，對于老人、兒童及腸胃不適者，建議不要過量食用。購買月餅后，應按照包裝說明上的儲存方式保存并及時食用，食用月餅前，要查看其外觀是否正常，有無異味、霉變，一旦發現異常，不要食用。開封后盡量一次食用完畢。另外，不同類別月餅的糖分、油脂等含量均不相同，要根據自身身體情況適量食用，購買前認真查看配料表，切勿輕信“無糖”“無食品添加劑”“保健”等宣傳。
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