5月8日凌晨，重慶市工商局執(zhí)法人員在該市包茂高速巴南收費站對販運活雞鴨來渝的經(jīng)營戶進行檢查。中新網(wǎng)發(fā) 張燕 攝
5月8日凌晨，重慶市工商局執(zhí)法人員在該市包茂高速巴南收費站對販運活雞鴨來渝的經(jīng)營戶進行檢查。中新網(wǎng)發(fā) 張燕 攝
新華網(wǎng)重慶5月9日專電(記者郭立)重慶市工商局8日在公安機關和高速公路執(zhí)法總隊支持配合下，在包茂高速巴南收費站對販運活雞鴨來渝的經(jīng)營戶進行檢查，查獲一起活雞銷售中添加礦物質案，現(xiàn)場查獲涉嫌灌注重晶石粉的活雞近千只，貨值金額6萬余元。
近日，重慶市工商局接到消費者投訴，稱在主城區(qū)部分市場購買活雞，宰殺后發(fā)現(xiàn)其消化道內(nèi)殘留大量不明物質，擔心食用這種雞會對人體健康造成損害。對此，市工商局高度重視，從4月18日起，對主城區(qū)家禽銷售市場進行了摸排，并購買樣品送檢。
經(jīng)重慶出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心檢驗，證實所檢樣品雞內(nèi)所灌物主要成分為硫酸鋇(俗稱重晶石粉)，含量達66.63%；每公斤雞肉中鎂含量達110毫克，鋇含量達1.1毫克。食用這種雞是否對人體健康造成危害尚不明確。據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露，在活雞中灌注重晶石粉后銷售，主要是為了增加雞的重量，從中牟取經(jīng)濟利益。灌注礦石粉的雞主要來自貴州遵義方向。
據(jù)介紹，重慶市工商局精心部署，于5月7日晚組織執(zhí)法人員70余人，在進入主城的渝黔高速重慶段的八個出道口同時設防。7日晚上11時到8日3時，共有6輛運活雞鴨的車輛陸續(xù)經(jīng)過。經(jīng)檢查，其中四輛未發(fā)現(xiàn)異常情況，車牌號為貴C87149和貴CH2859所載活雞嗉囊鼓脹，執(zhí)法人員用手觸摸感覺成坨狀，灌注礦物質可能性較大，遂要求兩車駕駛員將活雞運抵交易市場后接受檢查。
經(jīng)執(zhí)法人員和檢測機構專業(yè)技術人員檢查，隨機抽取車牌號為貴C87149所運活雞中的6只，當場剖開雞嗉囊，發(fā)現(xiàn)體內(nèi)所灌物呈面糊狀，未發(fā)現(xiàn)其他異常灌注物。貴CH2859號車上隨機抽取3只雞剖開雞嗉囊后，發(fā)現(xiàn)其所灌物均呈灰色粉狀，黏性較差，質感較重。檢測人員憑感觀判斷為礦石粉。為進一步證實雞體內(nèi)所灌物的成分，檢測人員提取了雞嗉囊內(nèi)物質作技術檢測。
據(jù)貨主吳茂、鄧余忠、吳智慧等人交代，這車雞是從遵義地區(qū)梅潭、鳳岡等地收購的，準備運往重慶渝中區(qū)菜園壩市場銷售，每只雞體內(nèi)所灌礦石粉重量300到400克不等。目前，執(zhí)法人員已對這批雞實施了扣押，案件正在進一步調查中。