中國食品工業協會糖果專業委員會會長翁懋25日在中國糖果文化節信息發布會上說，全球經濟減速和三聚氰胺奶粉事件目前對中國糖果業的影響有限，糖果業將提振信心，做大做強。

　　翁懋說，糖果是中國食品工業中發展較快的門類之一。去年全國糖果和巧克力總產量約為136.6萬噸，銷售收入約為350.75億元，增幅分別達到了9%左右。今年，國際金融動蕩，全球經濟減速，三聚氰胺奶粉事件又造成了一定的負面影響。不過，從目前來看，中國糖果業總體所受影響還是有限的。奶粉制糖只是糖果業內九大制糖門類中的一類，只要源頭奶粉質量得到保證，不利的市場影響很快就會消除。以上海大白兔奶糖為例，重新上市后很快恢復了國內市場的份額，目前在其全國銷售渠道的覆蓋率已達95%以上。

　　行業協會人士說，無論宏觀經濟出現何種變化，糖果業作為“甜蜜的事業”永遠是陽光產業。人們的婚宴喜事、慶祝聚會少不了用糖果營造氣氛。圣誕節、兒童節等國際上的不少節日也離不開糖果。中國糖果業將提振信心，進一步做大做強。

　　為了促進糖果業的穩定和發展，由中國食品工業協會糖果專業委員會、上海市經委、冠生園集團公司等單位主辦的2008年中國糖果文化節和上海國際糖果展將于11月28日至30日在上海展覽中心舉行，屆時將有十多個國家和地區的糖果、巧克力制造商參展，國內參展商將超過100家。