12月16日,省衛生廳公布了對食用植物油的衛生監督抽檢結果,經實驗室檢測,有3種產品酸價超標,不符合《食用植物油衛生標準》中的有關規定。
近期,省衛生廳根據國家有關精神,組織人員對食堂和餐飲單位使用的食用植物油進行了衛生監督抽檢。檢查項目為酸價和過氧化值。經實驗室檢測,3種不合格食用植物油分別是:葵花籽油,散裝,生產日期2008年9月5日,被采樣單位易縣易水初級中學,不合格項目酸價4.0KOHmg/g,超標;木蘭花大豆油,20公斤/桶,生產日期2008年8月18日,被采樣單位邯鄲市開發區兼莊村長軍菜館,酸價5.2KOHmg/g,超標;大豆色拉油,散裝,無生產日期,被采樣單位邢臺市工礦賓館,酸價3.7KOHmg/g,超標。
省衛生廳要求,保定、邯鄲、邢臺三市衛生行政部門立即組織對使用上述不合格產品單位進行查處,追蹤不合格產品的來源,并通知不合格產品生產企業所在地有關部門查處有關違法企業。消費者如發現違法使用食用植物油行為,可向當地衛生行政部門或省衛生廳舉報。省衛生廳衛生監督局舉報電話:0311—87817990。