今年茅臺等名酒的漲價(jià)不僅來得早，而且幅度更大。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，廠家控量與炒家囤貨，聯(lián)手助推了茅臺價(jià)格的領(lǐng)漲。

　　高檔白酒就像硬通貨

　　事實(shí)上，在高端白酒市場，控制貨源早已成為調(diào)控價(jià)格的重要手段之一。    

　　“從去年開始，就有人開始囤茅臺了，除了經(jīng)銷商、愛酒之人外，還有不少投機(jī)客。”杭州久加久酒博匯連鎖超市一位負(fù)責(zé)人表示，去年他們就碰上了好幾個投資者，每個門店一次性拿走幾十箱，等價(jià)格上去了，就出貨。

　　“碰上去年下半年那樣的好行情，賺個差價(jià)，周期不長，回報(bào)率還挺豐厚。”一位不愿透露姓名的投資者汪先生給記者舉了個例子，53度飛天茅臺去年五一期間價(jià)格不到600元/瓶，年底就到了770元/瓶，現(xiàn)在都破千了。不算資金成本，利潤有近七成。

　　汪先生是一家香煙店的老板，白酒只是兼營。“高檔白酒就像硬通貨，我們是小搞搞。”汪先生有穩(wěn)定的客源，就是幾家飯店和小經(jīng)銷商，關(guān)系比較熟，他的茅臺很容易脫手，從中賺上一筆。

　　汪先生的一個朋友，去年初花了50萬元陸續(xù)購進(jìn)七八十箱茅臺酒，隨后價(jià)格節(jié)節(jié)攀升，今年以來的漲勢更是往年少有，現(xiàn)在這批貨已經(jīng)漲價(jià)一倍了。“很多人都來找他要貨，但他只陸續(xù)出了一點(diǎn)，因?yàn)橄嘈拍甑走�要漲。”汪先生說。

　　囤貨導(dǎo)致酒價(jià)“被上漲”

　　按慣例，白酒的銷售旺季一般集中在下半年，即中秋、元旦、春節(jié)等幾個“節(jié)”點(diǎn)。因此，不排除有部分經(jīng)銷商在上半年囤貨，專門留待下半年的銷售旺季，以貨源緊缺為借口，賺取更多利潤。

　　“如果你有點(diǎn)閑錢，那就囤白酒吧，也許比不上房價(jià)漲得快，但肯定也不會太遜色！還不會像炒股、買基那樣，整天要擔(dān)心波動。”杭州的一位消費(fèi)者許女士表示。“2004年春節(jié)，我買過兩瓶高度數(shù)的貴州茅臺酒給公公，那兩瓶加起來的價(jià)格是六七百元，一瓶大約300元，可現(xiàn)在這價(jià)格連1/3瓶也買不到了。”許女士說，從去年開始她就有意識地多買幾箱，一來放著能升值，二來逢年過節(jié)送朋友還能省進(jìn)不少。　

　　個人的購買量畢竟有限，但是在漲勢洶涌的目前，很多經(jīng)銷商和行家都選擇購進(jìn)白酒放著，一來投資，二來抵御通貨膨脹。反正“酒是陳的香”，酒越陳，價(jià)越高，于是無形之中推動了價(jià)格一輪輪上漲。 “現(xiàn)在只要有貨，不怕賣不出價(jià)格。”杭州一名茅臺酒批發(fā)商說，今年以來，茅臺等高檔酒一直處于缺貨狀態(tài)，下半年的缺口更大。

　　高端白酒難成大眾投資品

　　在杭州市場上，漲價(jià)風(fēng)早已刮了進(jìn)來。昨天，世紀(jì)聯(lián)華慶春店，52度五糧液標(biāo)價(jià)沖到了738元，500ml飛天茅臺則變成998元，附近一家超市的零售價(jià)已破千，達(dá)1045元。

　　但是，諸如茅臺、五糧液等高端白酒若想成為大眾化的投資品，還不具備條件。投資專家認(rèn)為，投資品首先是要有高回報(bào)、低風(fēng)險(xiǎn)，投資者要有專業(yè)的白酒品鑒和價(jià)值判斷能力。

　　事實(shí)上，作為收藏的高檔白酒，其投資的升值通常是以幾年、幾十年來計(jì)，短期投資難以獲得較高收益。這首先就將部分普通投資者擋在了門外。并且，目前市面上不少紀(jì)念型酒其實(shí)是廠家打出的噱頭，其本身并不具有升值的潛力。

　　另外，白酒變現(xiàn)的渠道也很單一，要么通過拍賣收藏，要么通過煙酒店回流，要么就是行家的內(nèi)部交易。無論是哪一種，對于普通的投資者來說，要將其變現(xiàn)都比較麻煩。“普通消費(fèi)者很難從茅臺酒的漲價(jià)中受益，即使出手，價(jià)格也會大打折扣。”一位白酒收藏行家說。據(jù)了解，53度飛天茅臺在煙酒專賣店的回收價(jià)一般在600～700元左右。