據新華社全國農副產品和農資價格行情系統監測，本周（8月6日－8月12日），奧運會召開對我國農副產品供應未產生明顯影響。成品糧油全國均價延續上周平穩走勢，純大豆油穩中趨降；水產品價格整體回落；肉類價格穩中有降；水果、奶類價格穩定；蔬菜、禽蛋價格出現上漲。

　　與8月5日相比，8月12日 （下同），秈米、粳米、富強粉、標準粉全國均價本周保持不變，分別為1．75元／斤、1．85元／斤、1．66元／斤、1．44元／斤。所監測的7個食用油品種全國均價變化不大，純大豆油價格繼續微幅下降，降幅為0．46％，其余6種食用油價格波幅基本在0．1％以內。

　　本周純大豆油價格整體呈現穩中微降的走勢。一方面受期貨市場波動影響較明顯。豆類期價連續下降后，這一疲弱走勢被傳導到現貨市場。另一方面，在當前豬肉價格偏弱情況下，飼料企業對大豆和豆粕的采購比較謹慎，國內大豆庫存十分充足。