紅色、粉色,藍(lán)色……觀看奧運(yùn)會(huì)體操、籃球、羽毛球等奧運(yùn)會(huì)比賽時(shí),觀眾們經(jīng)常可以發(fā)現(xiàn)運(yùn)動(dòng)員都在喝著顏色鮮艷的飲料。他們喝的是什么?
事實(shí)上,這些都是運(yùn)動(dòng)飲料,經(jīng)常由國(guó)家隊(duì)自己配制,但只有運(yùn)動(dòng)量大、出汗多的運(yùn)動(dòng)員才需要喝。在高強(qiáng)度、大運(yùn)動(dòng)量運(yùn)動(dòng)類項(xiàng)目的訓(xùn)練和比賽中,人體內(nèi)會(huì)產(chǎn)生大量自由基破壞人體紅細(xì)胞。與此同時(shí),激烈的運(yùn)動(dòng)會(huì)導(dǎo)致人體肌肉損傷和帶走大量水分。“運(yùn)動(dòng)飲料”的作用,就是全面維護(hù)人體營(yíng)養(yǎng)平衡。
對(duì)付腹瀉的特殊飲料
除此之外,中國(guó)運(yùn)動(dòng)員還有一種能入口的秘密武器。不過,這可不是什么興奮劑,而是用來對(duì)付“拉肚子”的一種特殊飲料——“胡蘿卜素微生態(tài)營(yíng)養(yǎng)液”。
今天,這種營(yíng)養(yǎng)液和止瀉消痛片,已經(jīng)普遍應(yīng)用于北京奧運(yùn)會(huì)中國(guó)體育代表團(tuán)的備戰(zhàn)訓(xùn)練和奧運(yùn)比賽了。這是來自中國(guó)科學(xué)院遺傳與發(fā)育生物學(xué)研究所農(nóng)業(yè)資源研究中心承擔(dān)的奧運(yùn)科技專項(xiàng)“優(yōu)秀運(yùn)動(dòng)員應(yīng)激損傷機(jī)理與調(diào)控方法研究”的成果。
這種秘密武器起什么作用呢?回想一下,是不是你特別緊張時(shí),就會(huì)容易出現(xiàn)腹瀉等現(xiàn)象呢?——其實(shí),這往往是一種應(yīng)激現(xiàn)象。
“拉肚子”對(duì)于普通人都是難纏的病,對(duì)于面臨大賽的運(yùn)動(dòng)員來說,更是會(huì)影響比賽成績(jī)的。即使是心理素質(zhì)超出常人的世界冠軍們也不例外。1996年亞特蘭大奧運(yùn)會(huì)上,著名的長(zhǎng)跑運(yùn)動(dòng)員王軍霞在萬眾矚目下僅幾步之差痛失10000米金牌,事后分析她曾因腹瀉而影響了體能。
據(jù)媒體報(bào)道,公路自行車運(yùn)動(dòng)員王國(guó)章也曾長(zhǎng)期受腹瀉困擾。公路自行車是體能類項(xiàng)目,一次他在馬來西亞參加比賽時(shí),腹瀉導(dǎo)致他差點(diǎn)撐不下去。
為什么會(huì)頻頻出現(xiàn)這種問題呢?研究發(fā)現(xiàn),當(dāng)運(yùn)動(dòng)員處于運(yùn)動(dòng)極限狀態(tài)時(shí),大量血液會(huì)供給骨骼肌,而導(dǎo)致腸道缺血。像馬拉松等極限運(yùn)動(dòng),腸道缺血量可達(dá)到80%,導(dǎo)致腸黏膜失血損傷或脫落——難怪腸胃會(huì)“抗議”甚至“罷工”,讓運(yùn)動(dòng)員頻繁出現(xiàn)腹痛腹瀉了。這個(gè)問題,直到王國(guó)章后來開始“試用”前面所說的那種“特殊飲料”,才得到了解決,連續(xù)多日比賽沒有出現(xiàn)腹瀉和腹痛的現(xiàn)象。
十余運(yùn)動(dòng)隊(duì)常備此飲料
“秘密武器”的玄機(jī)在哪里?
謎底是:胡蘿卜素微生態(tài)營(yíng)養(yǎng)液和止瀉消痛片,是以傳統(tǒng)中藥復(fù)方為基礎(chǔ),結(jié)合胡蘿卜素功能開發(fā)而成。科研人員發(fā)現(xiàn),胡蘿卜中的胡蘿卜素、核酸物質(zhì)、雙歧因子等,可以有效保護(hù)腸黏膜,并讓腸道內(nèi)的有益菌群增殖。
試驗(yàn)表明,連續(xù)7天服用“胡蘿卜素微生態(tài)營(yíng)養(yǎng)液”,可以使人腸道內(nèi)有益菌群增殖100多倍!
據(jù)了解,研制期間的胡蘿卜素微生態(tài)營(yíng)養(yǎng)液和止瀉消痛片,曾在2002年釜山亞運(yùn)會(huì)以及2004年雅典奧運(yùn)會(huì)上應(yīng)用于國(guó)家隊(duì)體能類項(xiàng)目,取得了預(yù)期的效果。今年初通過了國(guó)家體育總局運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)研究所興奮劑檢測(cè)中心的興奮劑檢測(cè)以及相關(guān)部門的質(zhì)量檢測(cè)。目前,已在國(guó)家自行車、現(xiàn)代五項(xiàng)、擊劍、游泳、帆船帆板、競(jìng)走、中長(zhǎng)跑、女排、乒乓球和羽毛球等運(yùn)動(dòng)隊(duì)?wèi)?yīng)用。
現(xiàn)在,運(yùn)動(dòng)員將這兩項(xiàng)“藥物”配合使用,能有效地調(diào)節(jié)運(yùn)動(dòng)員的腸道功能,解決運(yùn)動(dòng)員因大運(yùn)動(dòng)量和比賽中產(chǎn)生的應(yīng)激損傷所造成的運(yùn)動(dòng)性腹瀉難題,有效預(yù)防運(yùn)動(dòng)性腹瀉,使運(yùn)動(dòng)員快速恢復(fù)體能,以充沛的精力參加比賽,保持運(yùn)動(dòng)成績(jī)。
看完上面的講述,你會(huì)不會(huì)想:“我該多吃點(diǎn)兒胡蘿卜了呢?”