近期發(fā)生的多起食用米粉中毒事件，引起武漢市政府的高度關(guān)注。昨日，該市工商局啟動食品安全應(yīng)急預(yù)案，將對全市300多家集貿(mào)市場的米粉產(chǎn)品進行強制抽檢，不合格者一律停售。

　　昨日，武漢市政府召開專門會議，部署夏季食品安全工作，工商部門隨即展開大規(guī)模清查行動，重點排查米粉經(jīng)營戶。對經(jīng)檢測不合格的食品，堅決下柜停售，并追溯食品來源，依法查處違規(guī)經(jīng)營者。

　　據(jù)介紹，今天起，工商執(zhí)法人員每天清晨7時起，對各集貿(mào)市場的米粉進行抽查，抽查將使用快速檢測箱，只需15分鐘左右就可得出10多項檢測指標(biāo)。

　　昨日，武昌、硚口、洪山、漢陽等區(qū)工商分局組織全區(qū)緊急排查米粉，抽查27個超市和45個集貿(mào)市場，尚未發(fā)現(xiàn)問題產(chǎn)品。在漢陽區(qū)翠微街，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)28處小攤點用涂料桶存放米粉，存在二次污染隱患，當(dāng)即責(zé)令整改。

　　據(jù)武漢市食品安全辦公室介紹，目前已組織相關(guān)部門對米粉中毒事件展開調(diào)查。到底是米粉生產(chǎn)原料所致，還是銷售時的二次污染引起，目前尚未得到最終結(jié)論。

　　武漢市質(zhì)監(jiān)局表示，該局已對全市30多家米粉生產(chǎn)點進行地毯式抽檢，抽檢結(jié)果將于近期公布。

　　在強制抽檢米粉產(chǎn)品的同時，該市工商部門還對市場上的鹵制品、腌制品及豆制品進行延伸式布控，檢查其銷售證照（工商執(zhí)照、衛(wèi)生許可證）、進貨渠道和購物發(fā)票，層層把關(guān)，確保食品安全。