據上海質量技術監督部門公布的一項最新抽查結果顯示,餅干產品中微生物指標超標的現象十分嚴重,部分產品菌落總數竟是標準值的160倍。
據悉,質量技術監督部門共抽查了87種餅干產品。經檢測,合格的有76種,產品整體抽樣合格率約為87%。而在11種被判為不合格的餅干產品中,有10種均為微生物指標超標。
其中,標稱為東莞錦泰食品有限公司生產的“思朗麥香餅”,其菌落總數竟然達到標準值的160倍。此外,上海華寶食品廠有限公司生產的“沙谷啦曲奇餅干”、煙臺廣合食品有限公司生產的“杏仁巧克力曲奇餅干”等產品,菌落總數也都超標700%以上。
目前,抽查中不合格餅干產品的生產、經銷企業已被責令限期整改。此外,監管部門還將對不合格產品的處理情況進行追蹤檢查,繼續生產、銷售不合格產品的企業將被依法嚴肅處理。