廣州消息 香港澳門兩地日前對市面上多款魷魚絲進行抽檢時,發現樣本致癌重金屬砷和苯甲酸超標,每周進食200克便可能引發慢性肝臟病變。廣州市海味干貨商會及市食安辦負責人均表示,今天將抽檢魷魚絲。
香港消委會日前測試市面23款魷魚絲和魚干后發現,所有魷魚絲都含有俗稱“砒霜”的致癌重金屬砷,其中8款魷魚絲的砷含量為每公斤12.7毫克至35.5毫克不等,一款越南產的魷魚絲砷含量超標兩倍半。澳門消委會也抽查了6款魷魚絲,其中兩款砷含量超標。
17日下午,廣州市海味干貨商會及市食安辦有關負責人表示,將組織人員分赴廣州市內各批發市場及大型超市,對魷魚絲產品質量進行大規模抽檢,一旦發現含上述有害物質的,將強制退市。據《信息時報》