北京專項整治農村假冒偽劣食品 記牢“防坑四句訣”
2025-04-15 北京日報客戶端 點擊：次
針對農村地區假冒偽劣食品問題，近期，北京市市場監管局啟動為期10個月的專項整治，嚴查嚴打違法違規行為。
此次農村假冒偽劣食品專項整治行動重點聚焦原料污染、制假售假、欺騙誤導消費等突出問題，針對農村地區食品生產經營單位、集中交易市場、網絡食品交易平臺等重點場所，嚴厲打擊超范圍、超限量使用食品添加劑、添加非食用物質、銷售“三無”“山寨”食品、虛假宣傳和違法宣稱功能等違法違規行為，全力凈化農村食品市場環境。
為提升消費者食品安全意識和識假辨假能力，北京市市場監管局梳理了農村地區常見假冒偽劣食品問題及防范要點，指導公眾科學選購放心、安全食品。北京市市場監管局呼吁消費者，如發現制售假冒偽劣食品等違法行為，可隨時撥打12315、12345熱線或向屬地市場監管部門投訴舉報，共同維護自身合法權益，攜手筑牢食品安全防線。
“七個拒絕”選購原則助消費者精準規避風險
1. 拒絕購買過期食品
購買預包裝及散裝食品時，務必仔細核對標簽標注的生產日期和保質期，確保選購食品在有效期限內。
2. 拒絕購買“三無”食品
認準包裝上清晰標注的生產廠家、生產日期、生產許可證號（SC編碼）等信息，確保食品來源正規可追溯。
3. 拒絕購買“山寨”食品
警惕價格異常低廉、名稱包裝與知名品牌高度相似（如“康帥傅”“粵利粵”等）的仿冒產品，避免因外觀混淆誤購。
4. 拒絕購買假冒食品
注意包裝細節，凡出現顏色暗沉、圖案模煳、字體歪斜或印刷瑕疵的食品，可能存在假冒風險，需謹慎選購。
5. 拒絕購買虛假宣稱功能食品
我國法律明確禁止普通食品宣稱疾病預防（如“預防冠心病”）或保健功能（如減肥、壯陽等），此類宣傳多為虛假夸大，切勿輕信。
6. 拒絕購買假冒進口食品
選購進口食品時，應查看入境貨物檢驗檢疫證明，并核對中文標簽是否標注原產地、境內代理商名稱、地址及聯系方式，無中文標簽或信息不全的產品需警惕。
7. 拒絕購買摻雜摻假肉類
購買生鮮肉及制品時，務必查驗動物檢疫合格證明，避免購買顏色異常（發黑、發綠）、有腐臭或刺鼻氣味、價格明顯低于市場均價的產品。
“防坑四句訣”助消費者快速掌握選購要點
正規渠道首選：優先選擇具備營業執照、食品經營許可（備案）的商超、便利店或官方平臺，從源頭降低風險。
外觀氣味把關：觀察食品色澤、形態，聞辨氣味，杜絕購買變質、有異味或感官異常的食品。
標簽信息必查：重點核對食品名稱、生產日期、保質期、配料表、貯存條件、生產廠家、生產許可證編號等標簽內容，不買無標簽或信息模煳的產品。
購物憑證留存：妥善保存購物小票、訂單記錄等憑證，以便出現問題時依法維權。
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