雖然包頭市“創(chuàng)衛(wèi)”“創(chuàng)城”已經(jīng)圓滿完成,但食品安全始終是頭等大事,昆區(qū)質(zhì)監(jiān)分局完善食品加工小作坊辦理程序,嚴(yán)格執(zhí)行食品加工小作坊審查制度,實(shí)現(xiàn)了昆區(qū)食品加工小作坊長效管理機(jī)制。
為了確保食品加工小作坊的安全生產(chǎn),昆區(qū)質(zhì)監(jiān)分局不斷完善辦理制度,確保安全。目前昆區(qū)質(zhì)監(jiān)分局辦理小作坊的程序是這樣的:首先,小作坊業(yè)主到當(dāng)?shù)氐慕值擂k事處備案,由指導(dǎo)員簽字蓋章;然后該業(yè)主到昆區(qū)質(zhì)監(jiān)分局進(jìn)行申請,領(lǐng)取申請表、意見表、現(xiàn)場核查表、食品安全知識測試試卷、小作坊規(guī)范、承諾、相關(guān)制度等表格,由所轄執(zhí)法人員安排時(shí)間進(jìn)行現(xiàn)場審查;現(xiàn)場審查嚴(yán)格按照現(xiàn)場核查表進(jìn)行,審查合格后,小作坊業(yè)主帶齊所有資料,到昆區(qū)質(zhì)監(jiān)分局辦理小作坊準(zhǔn)予備案書。
正值中秋、國慶來臨之際,昆區(qū)質(zhì)監(jiān)分局將進(jìn)一步完善小作坊辦理的相關(guān)制度,嚴(yán)格現(xiàn)場執(zhí)法,確保昆區(qū)食品安全。(昆區(qū)質(zhì)監(jiān)分局 楊云鵬)