為進一步加強白酒生產小作坊質量安全監管,切實保護人民群眾身體健康和生命安全,岳池質監局從八月中旬開始在全縣范圍內對白酒生產小作坊開展了專項整治行動。
在專項整治中,岳池質監局從八月中旬開始進行白酒小作坊調查摸底工作,并建立了完整的白酒生產小作坊檔案。摸底完成后,結合今年上半年已開展的“白酒質量提升、行業規范”等白酒專項整治行動,對白酒小作坊進行了全面檢查,掌握作坊生產的主要工藝及生產周期,并對進貨臺帳、銷售臺帳、生產場所放置的可能與生產白酒有關的物品、銷售廣告語、產品標識等進行重點檢查。對生產的低價格酒進行抽樣,檢查是否符合相關衛生標準。同時檢查小作坊是否有用甲醇、工業酒精、工業合成乙醇摻水勾兌冒充白酒的違法活動,是否有用食用酒精、食品添加劑等生產配制酒冒充釀造酒進行銷售的違法活動,是否有使用非食用物質及濫用食品添加劑的違法行為。特別對規模較小、產銷一體化的門店式作坊進行重點檢查,檢查是否有以假充真、以次充好等欺詐行,確保白酒尤其是散裝白酒質量。
此次專項整治共檢查轄區內酒類產品生產加工企業及小作坊72家,出動執法人員62人次,出動執法車輛18臺次,并對42家白酒小作坊的產品進行了抽樣檢測,對不合格產品全部進行了監督后處理。
通過此次扎實開展白酒小作坊專項整治,使我縣白酒生產加工小作坊知法守法的意識明顯增強,生產秩序逐步規范,質量安全控制能力明顯提高,通過專項整治逐步形成企業自我約束、行業誠信自律、部門有效監管、社會廣泛參與的工作機制,促進了我縣白酒產業健康持續快速發展。
(岳池質監局 陳艷紅 審核:申元全)