敢叫日月換新天

——韶山質量工作紀實

    黨史紀念地   質量新變化

    □  本報記者  王融國/文并攝

    從長沙向西南驅車90公里，位于湘潭縣、湘鄉縣、寧鄉縣的交界處，有個山清水秀的村子。村子里有一座土木結構，泥磚墻，小青瓦的“一擔柴”式的房子。屋前荷花塘和南岸塘相毗鄰，綠水瑩瑩，清蓮亭亭，把這棟普通農舍映襯得生氣盎然。

    就是這樣一座普普通通的江南農舍，孕育了日后為中國帶來翻天覆地變化的少年毛澤東，他在這青山綠水間長大，并從這里走出大山求學求知，探尋真理。在他的帶領下，這個被湖南老百姓喚為“韶山沖”的山間小平原竟有1598位英雄兒女為了心中最崇高的事業獻出了他們寶貴的生命，僅毛澤東一家，就犧牲了毛澤民、毛澤覃等6位親人。

    “為有犧牲多壯志，敢叫日月換新天”，毛主席1959年回到闊別32年的故鄉時寫下的豪邁詩句竟也成為“韶山精神”的最好注釋。曾經的窮鄉僻壤如今已成為湖南省重要的商品糧和生豬基地，工業以鑄造、電子、肉食、獸藥、紡織等為主，有的產品已成為暢銷國內外的名牌產品。

    “那個時候廠子真是少得可憐。”在新韶光電器有限公司任班組長的曾春來感觸頗深。16年前，她成為韶山市電熱管廠僅有的兩名員工之一，手工生產電熱管。技術不專業，生產設備簡陋，企業經營曾一度考慮是停止生產還是轉行。韶山人不畏難的精神成了企業繼續走下去的堅定信念。他們不僅高薪聘請專業技術人才、企業管理人才，采用國內先進的管理模式，更是請來了質監局，從改善生產工藝與提高產品質量入手，按ISO9000編制了相關的質量管理手冊、程序文件，制定了企業產品標準，購進先進的生產設備、檢驗設備，成立產品質量領導小組，完善并規范了質量檢測程序。經過多年的努力，產品質量有了很大的提高，并深得消費者的認可。如今，當年的小工廠發展成為生產熱水壺、電熱管、節能燈、家用電器及配件、多用插座轉換器、電線等產品，在全國市場擁有較高知名度的企業，并成為韶山市4個“湖南名牌”中的一個。

    “堅定信念，團結奮斗，無私奉獻，開拓進取”成為韶山人新的精神力量，81歲的湯瑞仁是“韶山精神”最好的實踐者。和毛主席交談的合影讓這個14歲就嫁到韶山沖的鄉下姑娘一時成為全中國最幸福的人。1984年，只知道與黃土打交道的湯瑞仁，用1元7角錢買來白糖和綠豆，熬了一鍋綠豆湯，端到毛澤東故居前去賣，得到的不是賺錢的喜悅而是鄉親們的白眼：“毛主席家鄉的人做小買賣，真丟人！”冷嘲熱諷反而讓倔強的湯瑞仁有了新的主意。不久，她在毛主席故居隔塘相望的對面開了家“毛家飯店”，經營紅燒肉、臭豆腐干等當年毛主席愛吃的飯菜，立刻引來游客盈門。令人意想不到的是湯瑞仁還把毛家飯店的第一家分店開到了北京，到現在已在全國開設了近30家分店。

    敢想敢干湯瑞仁并未止步，她又成立了韶山毛家食品有限公司，在韶山市質監局的指導幫助下，獲得了肉制品和蔬菜制品的QS標志，建成蔬菜加工系列、畜禽醬烤鹵熟食加工系列、畜禽腌臘系列3條生產線，生產具有毛家特色的臘味、醬、烤、鹵食品、辣椒、干貨調料，成為一個從事食品研發、加工、生產、銷售和配送于一體的專業公司。韶山市質監局更是將服務前移，大力扶持，將湯瑞仁的公司作為特產食品企業的首選，在企業未具備自我檢驗的前提下，主動為企業進行委托檢驗，指導企業按照《食品安全法》等法律法規的要求做好食品生產加工過程中的環境衛生工作、制度記錄等工作并每年對企業進行多次巡查、專項檢查和監督抽樣，使其以優良的品質走出了韶山沖，走向了上海、北京、山東等近20個省、市、自治區，實現產值3000多萬元。

    韶山市質監局局長陳強介紹說，韶山是偉大領袖毛澤東的故鄉，全國聞名的紅色旅游精品景區，2009年僅韶山的旅游商品就銷售了1.24億元。因此，無論是食品安全、特種設備安全，還是旅游產品質量，都關系到來韶山的游客的切身利益，關系到偉人故里形象，更是質監部門不可推卸的責任。韶山質監局于2009年協助湖南省和湘潭市質監局起草制定了湖南省《毛澤東主席工藝塑像》地方標準，并對14家主席工藝塑像生產企業進行了清理整頓，關停5家，對近800余尊石膏、玻璃等易損類材質，無廠名廠址以及形象失真、比例失調的毛澤東主席工藝塑像進行了下柜處理，獲得了全國新聞媒體的關注，更贏得了廣大游客的好評。韶山市質監局圍繞韶山的經濟發展，不僅立足于質監工作的實際，更把加強食品質量、游樂設施監管和旅游產品質量作為重中之重，為打造精品旅游城市提供了堅實保障。

    近3年，韶山旅游產品實現零投訴，無一旅游安全事故發生，質監局功不可沒，被韶山市委、市政府通報表彰，更多次被評為先進集體、工作績效考核先進單位和黨風廉政建設先進單位。不論是由小變大的新韶光電器有限公司，還是從無到有的湯瑞仁，抑或是由弱至強的韶山市質監局，可敬的韶山人用奮斗創造著巨變，建設著新天地。

    小資料

    韶山為毛澤東同志青少年時期生活、學習、勞動和從事革命活動的地方。新中國建立以來，這里一直受到黨和國家的關心與重視，在黨的領導下，韶山經過韶山人民半個多世紀的艱苦創業，已由一個偏僻落后的山村，變為工農業迅速發展，教育、科技、文化、衛生水平普遍提高，紀念景點眾多、服務設施完備的國家級風景名勝區，是中國優秀文明旅游城市，全國愛國主義教育示范基地。

    《中國質量報》