每頭驢都將有“身份證”

東阿阿膠全面啟動驢皮溯源工程

    □ 本報記者  王惜純

    在距離內蒙古自治區赤峰市200余公里的巴林左旗林東鎮，一批毛驢近日得到了一種特制的“電子身份證”，而遠在山東、云南等10多個地區驢基地的每一頭驢，也將逐步有名有姓。8月13日，東阿阿膠有限公司（以下簡稱東阿阿膠）官方宣布，覆蓋整個養殖、生產、銷售全產業鏈的“驢皮溯源工程”由此正式全面啟動。

    東阿阿膠稱，“驢皮溯源工程”是其全產業鏈建設的核心環節。與此前的規模化擴張有所區別，通過該項工程，東阿阿膠率先升級到原料質量標準化階段，從源頭上確保產品安全及消費者用藥安全，從而深入開掘全產業鏈的多重價值。

    “電子身份證”全程溯源

    據悉，驢皮溯源工程最為簡單的解釋就是實現驢的信息全記錄，就好比給每頭驢發放一個“身份證”。

    具體而言，該工程即是首先建立一個東阿阿膠產品生命周期溯源平臺，并為每一頭毛驢植入電子芯片，這一溯源平臺是基于RFID（射頻識別）、二維條碼等技術，利用計算機網絡，通過標識編碼、標識佩戴、身份識別、信息錄入與傳輸、數據分析和查詢，實現產品質量的全過程可追溯。

    東阿阿膠副總經理李世忠說，該技術的使用，可以從源頭入手保證產品的安全，有關驢的所有相關信息都可以在這個溯源平臺上顯示。客戶通過短信、網絡、電話等，可適時查詢每盒產品的質量信息。

    目前，RFID技術在阿膠原料及九朝貢膠中產業化應用上已取得了階段性成果，2011上半年通過烏驢活體試驗取得了初步成功，并計劃在下半年開展設備配制和芯片推廣應用工作，首先擬在烏驢原產區的無棣、樂陵和烏驢擴繁區內蒙古巴林左旗基地實施第一階段的小規模應用推廣，未來逐步向其他區域基地復制。

    原料基地標準化升級

    如果說科技是第一生產力，那么，品質就是一個企業最直接的實力體現。

    為了確保驢皮原料的品質，東阿阿膠先后投資兩億多元，在山東、遼寧、新疆、內蒙古等地建立了13個標準化養驢示范基地，成為阿膠行業內唯一進行養驢基地建設的企業。此次驢皮溯源工程的啟動，是在上游基地建設完成了規模快速擴張后，東阿阿膠為進一步實現產品質量的標準化的最新舉措。

    近年來，有關食品安全的問題一度牽動國人的神經。而對于國內食品藥品行業而言，標準化的缺失也成為國內企業難以走出國門的攔路虎。在此背景下，為提升質量標準化，近年來，東阿阿膠相繼啟動了黨參、地黃等主要原料的中藥材GAP（良好農業規范）基地建設。此次引入驢皮溯源工程，目標是實現整個養殖、生產、銷售鏈條上的質量可控。

    據李世忠介紹，東阿阿膠的規劃目標是，到2020年在國內建設20個養殖基地。屆時，來自基地的和進口的驢皮將各自占到公司總用量35%，原料供應將得以穩定保障。

    技術創新成就產業快速增長

    除了在產業鏈上游“做功課”外，東阿阿膠在產業鏈的中端也通過標準、技術、產品開發等方面的提升，推動傳統阿膠產業走向現代化，保障產品的質量安全。

    據悉，東阿阿膠在已有的國家級保密工藝和國家級保密配方的基礎上，先后發明應用了離心分離膠液、微波干燥滅菌微機控制化皮煉膠等十幾項新工藝新技術，在全國同行業率先將指紋圖紋用于阿膠等中藥保健品的生產過程控制，使產品質量更加穩定均一。與此同時，制定了嚴于國家標準的十幾項阿膠質量內控標準，還參與了阿膠等10余個中藥產品國家藥品質量標準起草和修訂。

    不僅如此。東阿阿膠還通過現代科技推動以阿膠為原料的現代產品、新興產業的拓展，開發了多種易攜帶、易服用的阿膠衍生產品。目前，東阿阿膠已通過華潤北藥集團與中國中醫科學院聯合組建了新藥研發中心，聯手打造最先進的現代中藥創新平臺。

    截至目前，東阿阿膠已擁有阿膠專有技術62項，國家發明專利11項，國家中藥保護品種8個。

    下游向健康服務業延伸

    隨著阿膠產業的不斷發展，用戶對廠商的要求，已經不僅僅停留在產品的本身，而更加重視如何更好地利用產品來滿足應用需求，乃至對行業解決方案的尋求。

    在充分掌握了上游原料資源及中游的技術優勢后，東阿阿膠在下游環節開始探索向健康服務業延伸。

    近年來，除了傳統的復方阿膠漿、阿膠塊等主營產品，東阿阿膠先后推出了桃花姬阿膠糕、阿膠原粉等產品。而近期，東阿阿膠在健康服務業方面推出一系列動作：一方面與中國中醫科學院簽訂協議，計劃于兩年內完成組建東阿阿膠治未病中心并啟動運營；另一方面，日前還與河南仁濟投資有限公司正式簽約，共同成立東仁健康管理有限公司，探索以膏方為主要載體的健康管理服務。同時，東阿阿膠健康管理連鎖公司下一步還將建設醫館，更直接地為顧客提供健康管理解決方案。

    業內人士分析稱，構建全產業鏈掌控型的企業模式，將是東阿阿膠未來的核心競爭優勢。從產業鏈上游的原材料生產收購、中游的加工工藝創新，再到下游終端服務，通過全過程質量控制，確保消費者獲得安全、健康和可靠的產品。《中國質量報》