日前,福建三和果蔬制品股份有限公司生產的1批17.5噸、貨值1.5萬美元的番茄醬罐頭經福建檢驗檢疫局檢驗合格后,順利出口新西蘭,這是福建省番茄醬首次出口新西蘭。
為促進該公司番茄制品順利開拓國際高端市場,福建三明檢驗檢疫局長期以來給予該公司大力扶持,在三和果蔬制品公司運行全國首家出口食品供應鏈跨省遠程身份認證追溯系統——“出口番茄制品安全身份認證與生產供應鏈系統”,實現了從番茄原料種植、原料醬加工至罐頭成品生產和銷售的全過程質量安全監控,在確保產品質量安全的同時,使國外客戶能及時全面了解產品生產加工情況,增強了對產品的信任。該局一方面加強對國際市場食品安全法規標準動態跟蹤研究,第一時間把國際市場對進口食品的要求和規定傳達給企業,使企業詳細了解相關規定和各國法律法規;另一方面持續幫助企業提升自檢自控能力,現場開展管理、檢測、技術人員培訓,并持續實施對番茄原料醬和成品的監控方案、一類企業管理、直通放行措施,做到通關最便捷、監管最有效、服務最優質。為加強食品生產過程的安全監督,該局工作人員定期到生產車間現場監督企業生產,確保企業生產中各環節符合國外食品生產安全標準;按照國際食品標準和我國番茄醬國家標準,對成品中農藥殘留、番茄紅素、微生物等項目進行檢測,確保出口產品符合各進口國食品規定。 (蘇友錦) 《中國國門時報》