垂直整合一體控制
安利啟用廣州質量保證實驗室
□ 本報記者 王楊二
3月23日,安利(中國)日用品有限公司質量保證實驗室(QA實驗室)大樓在廣州工廠正式啟用。據了解,QA實驗室是安利(中國)生產基地的檢測技術中心,有管理和專業檢測人員90多名。QA實驗室包括日用品理化分析室、食品化學實驗室、微生物實驗室和包裝實驗室。對包括食品、化妝品及日用品的原材料、半成品和成品以及包裝材料等,實施化學、微生物以及包裝方面的檢測,提供科學、準確、可靠的檢測數據。
在QA實驗室啟用當天,記者采訪了安利大中華區行政總裁顏志榮。顏志榮介紹說,QA實驗室配備先進、準確、高效的檢測儀器設備共330多臺。檢測用儀器均通過權威計量機構的定期檢定,保證設備能力的可靠性。這個大樓的建成不僅可以幫助我們在產品方面的測驗,新產品的開發也要制定需要的測驗方式,因此,QA大樓大的建成不僅僅有利于目前的工作,更有利于未來的發展。安利公司在全球80個國家或地區都有產品銷售,每個國家或地區有不同的質量標準,安利最大的優勢就是產品質量保證的標準都超過或達到具體某個國家最嚴格的標準。
顏志榮說,安利產品的高質量不是檢驗得來的,而是靠嚴格的質量管理管出來的。比如安利紐崔萊采用縱向一體化的模式,從原材料的生產到整個銷售售后的產業鏈都是全程控制。這種縱向一體化控制食品質量是比較獨特的管理方式,從全球營養補充食品行業來講,如何保證符合要求,種好了植物如何割,都有科學性的理論指導。我們認為垂直整合的方法是最佳的,這樣可以控制產品的方方面面,包括原材料的種植、采摘、加工、生產、投放市場都可以進行高質量的控制,從而保證產品最優秀的質量。但是成本肯定會比較高,為了保證產品的質量,這是必須要付出的代價。
采訪中記者了解到,與很多企業所采用的QC標準(質量檢驗體系)不同,安利(中國)在生產過程中一直堅持采用QA標準(質量保證)。QC是事后的檢驗,而QA是指為了提供足夠的信任表明實體能夠滿足品質要求,在品質管理體系中實施并根據需要進行證實的全部有計劃和有系統的活動,是事前的預防。安利(中國)從產品創意設計到產品交付銷售的整個原作流程,均引入了提前預防的全面質量管理系統,通過完善的質量檢驗、質量保證及質量體系的管理,構筑起嚴密的質管防線,確保一流質量內建于產品中。
值得一提的是,安利(中國)將質量保證標準貫穿于生產的每個細節。工廠在廠房建設、運作管理和質量管理方面均達到世界領先水平,保證生產過程的合理、高效運作,并保持了生產及產品高質量水平,這一理念,體現在生產運作的每一個環節。
在生產的管理方面,安利(中國)對生產原材料供應商制定了嚴格的管理控制程序。只有通過了層層篩選才能成為合格的安利供應商,供應商管理小組還會定期對其進行審核,定期監控供應商的表現,以保證其能持續提供合格的原料。
整個工廠實施了嚴格的衛生和質量管理。通過完善的流程控制和管理系統來避免產生不合格品,保證產品制造質量。生產部嚴格遵循工藝文件和標準操作規程進行生產;生產的各個階段均設有質量監控點,生產線配備自動稱重儀、金屬控測器等自動監控質量的裝置,質檢人員也定時抽樣,質量保證實驗室還定期監測廠房中的空氣、生產用水和生產設備的衛生質量。這些嚴密的措施確保了產品品質均勻穩定。
即使是廠房如此干凈、生產過程控制如此苛刻,從生產車間出來的產品也不會被直接銷售,質管部還需要根據技術要求對成品進行各種嚴格的檢驗,符合標準的才能放行、進入流通環節。此外,安利(中國)還通過了GMP(良好生產規范)、質量管理體系認證、環境管理體系認證和食品安全管理體系認證,保證公司產品的生產實施最嚴格的管理規范。《中國質量報》
王楊二