來自西班牙會引發尿毒癥
德國衛生官員28日宣布又新增4名疑似因食用有毒黃瓜而死亡的病例，使得德國境內因食用有毒黃瓜后，感染出血性大腸桿菌(EHEC)而死亡的人數，由先前的6人增至10人，其中有2名是確診病例。除了德國，歐洲包括瑞典、丹麥、荷蘭與英國也發現疑似病例，而且在過去一周，疑似病例約有300個。
約800人患病
西班牙南部地方政府28日表示，已禁止安達盧西亞地區的阿梅里亞省及馬拉加省2家外銷黃瓜的批發商出口，并進行嚴格的檢查措施，以找出污染源。這些來自西班牙南部的有毒黃瓜，疑似遭到出血性大腸桿菌感染，會引發溶血性尿毒癥候群而死亡。
本月中旬開始在德國蔓延的腸出血性大腸桿菌(EHEC)疫情目前仍在擴散，16個州均有病例，確診或疑似病例總數已有約800例。由于專家建議消費者慎生食西紅柿、黃瓜和生菜等蔬菜，德國蔬菜的生產和銷售受到很大影響。據初步估算，EHEC疫情每天給菜農造成的經濟損失約達200萬歐元。
毒黃瓜來自西班牙
歐盟執委會的“食品和飼料快速警報系統”方面表示，兩家來自西班牙安達盧西亞的公司涉入這次食品安全事件，其生產的新鮮黃瓜出口到德國、荷蘭和丹麥等國。西班牙方面說，目前正在調查污染來自何方以及是何時發生的。
罕見大腸桿菌是禍首
位于瑞典首都斯德哥爾摩的“歐洲疾病預防管制中心”表示，產自西班牙的黃瓜可能是出血性大腸桿菌的感染源之一。因大腸桿菌可引發致命性的溶血性尿毒癥，可影響到血液、腎以及中樞神經系統等。大腸桿菌通常與人和動物的糞便聯系在一起。分析稱有可能是糞便污染了西班牙灌溉莊稼和蔬菜地的水源，進而使得相關的果蔬“藏毒”。
英國報告兩例感染
盡管主要發生在德國，不過病癥似乎已經擴散到英國及其他3個國家。英國媒體稱，目前已經有兩名英國人被診斷出也受到毒黃瓜感染而生病。另外，英國一所小學校也發現了15例受大腸桿菌感染的病例，該校5月20日已經有3名學生病倒，學校已經因此而停課。從那時起，又有12名五六歲的學生以及一些家長感染，不過其感染源尚未確定。
感染速度快 “主攻”成年人
世界衛生組織說，“此次病癥的暴發很不一般，發展速度快，受感染成年人數量高。而不是一般的高危人群比如小孩或老年人等。歐洲疾管中心出版的《歐洲監控》周刊報道，目前已接到214起溶血性尿毒癥病例通報，其中186個病例為18歲以上成年人，146名感染者為女性。據《北京晚報》