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食用油漲價的深層隱憂

時間:2008-04-26 18:08來源:《中國質量萬里行》 作者:顧列銘
    4月1日,國家發改委受理并同意了糧油巨頭——益海嘉里糧油公司提高小包裝植物食用油價格的申請。這意味著益海嘉里旗下的“金龍魚”等知名小包裝食用油可能漲價。有報道稱,益海嘉里此次申報漲價10%。

  益海嘉里公司系新加坡獨資企業,旗下有“金龍魚”、“香滿園”、“元寶”、“胡姬花”、“鯉魚”、“巧廚”、“花旗”等16個品牌的小包裝食用油,是國內食用油主要生產商之一。其中“金龍魚”品牌食用油,已經連續多年居全國銷量首位。

  但4月2日,益海嘉里糧油公司新聞發言人的一番話卻著實讓人有些意外:“最近這幾天行情有很大波動,國際國內原料油的價格有一些起伏,在這種情況下,我們要依照市場價值規律來重新作判斷。”現在看來,食用油會不會提價以及何時提價,都是未知數。
 
  漲價要由市場做主

  在食用油暫緩漲價背后,是自2月起,國內一級豆油價格延續2007年漲勢,一度漲到了16000元/噸,但從3月中旬開始,豆油期貨價格急速轉下,連連上演高臺“跳水”。截至3月25日,國內豆油期價已經降至11500元/噸。

  由此可知,益海嘉里從3月20日申請提價到4月1日發改委受理并同意,其間原料油行情已呈下跌趨勢。

  既然上游原料的大豆批發價格呈現下滑的走勢,在這種情況下漲價,無疑是逆經濟規律而動,最終的結局可能是為了眼前利益而丟掉市場,在競爭中敗下陣來,聰明的金龍魚自然不會做如此拙劣的傻事。金龍魚手持“漲價令”引而不發,打出了一張關愛消費者的企業形象之牌。

  企業界有句名言,小型企業靠老板,中型企業靠產品,大型企業靠文化。企業重視用文化打造品牌,樹立自身形象,這才是搶占市場的治本之策。作為在食用油行業具有舉足輕重地位的企業,不能只為自身著想,需要承擔一定的社會責任,如一有風吹草動,就跟著興風作浪,那只會自損市場形象。反之,眼前雖有所失,但樹立了企業形象,企業從長遠能夠謀利更多,這才是順勢而動的高明之舉。  

  漲價是成本所致,但企業不如從品牌的角度給消費者一個充足的理由。消費者最討厭企業趁著物價上漲進而抬高自己的價格。很多企業一直都沒明白一個道理:不應為了漲價而漲價,企業的漲價需要得到消費者的認同。只有這樣,好的品牌才會長盛不衰,企業賣的是品牌而不應該是產品或者原材料。  
 
  大豆產業被蠶食 

  益海嘉里公司畢竟是企業,把自身利益放在首位是其必然。他們在市場不利之時提出暫緩提價,不等于就放棄提價了。

  益海嘉里有關負責人介紹,提出漲價申請是因為食用油價格與成本價格倒掛,企業出現虧損。該公司2/3的生產原料油靠國外進口,最高每噸虧損4000元至5000元。中糧集團的負責人此前也介紹,小包裝業務今年以來虧損已超過1億元。

  那么中國的食用油生產企業為何出現虧損呢?這還要從大豆說起。

  作為最古老的大豆原產地國家之一,1995年前,中國還是大豆凈出口國。2000年,中國大豆進口量首次突破100萬噸,成為世界上最大的大豆進口國。

  到2006年,我國大豆凈進口2800萬噸,是國內產量的1.77倍,進口依存度高達64%。2007年中國凈進口更是超過3000萬噸。   

  與此同時,本來是優質大豆代表的中國大豆,在我國開放大豆市場后,突然遭到諸多貶抑。含油量低,水分高,雜質含量高,甚至有人夸張說,中國大豆一半都是沙子。各種以科學面目出現的研究報告,急著給中國的非轉基因大豆蓋上“劣質”的標簽。同時,以轉基因品種為主的進口大豆,則洪水般涌進中國市場。  

  而本土大豆產業也隨之“淪陷”。許多業內人士還對2004年中國大豆企業赴美采購大豆的慘痛教訓記憶猶新。當時芝加哥期貨交易所獲知“中國大豆采購團”來了,大豆期貨價格劇烈攀升,達到每噸4300元人民幣。而當中國企業“滿載而歸”,不到一個月,豆價大跌50%!

  那一役,大多數中國本土大豆壓榨企業陷入巨額虧損。他們知道被“暗算”了,但沒有證據。隨后,跨國糧商“雪中送炭”,展開大規模并購,本土榨油企業全面潰敗。數據顯示,至今中國70%油脂加工廠是外資或合資企業,80%大豆壓榨能力為跨國糧食企業控制。

  直到今天,似乎沒有任何跡象能看出中國本土大豆產業有反抗能力。跨國糧商控制了美國、巴西、阿根廷等主要原料市場,及全球運輸和倉儲系統;期貨市場的定價權被跨國資本牢牢掌控;國內市場全面開放,本土企業的“根據地”被蠶食殆盡,整個大豆產業加工鏈條甚至銷售鏈條也逐漸掌握在外資手中。  

  實際上,中國大豆加工業的外資企業,絕大多數屬于ADM、嘉吉和邦基三大跨國糧商,他們已經掌握了中國近三分之二的大豆加工能力。

  外資基本完成了在中國的戰略布局,在控制了中國大豆60%的實際加工能力后,國際糧商同時控制了中國大豆的進口,ADM、邦基、嘉吉和路易·達孚四大糧商已經控制了中國80%的進口大豆貨源。  

  而跨國糧商初步完成了在中國的戰略目標,今后2~3年內,跨國糧商將可能完全壟斷我國大豆產業的布局。
在國際上,簡稱“ABCD”的四大跨國糧商,ADM(Archer Daniels Midland)、邦吉(Bunge)、嘉吉(Cargill)和路易·達孚(Louis Dreyfus),常常被稱為國際糧食市場的“幕后之手”。他們壟斷了世界糧食交易量的80%,自然也是包括大豆(占農產品貿易量10%)等大宗農作物的定價者。有數據顯示,2007年,四大糧商毫無懸念地成為糧價上漲中的大贏家。2007年5~11月,嘉吉凈收益同比增長了61%。邦吉在前9個月的凈收入增長高達107%。
而在國際糧油期貨上,更重要的獲利者是投機資本家和他們背后數量龐大的“熱錢”。早在兩年前,這些金融投機者就已布局農產品市場。去年,美國“次貸”風波爆發后,更多“熱錢”快速向農產品、石油等資源性商品市場“逃逸”。到今天,當全世界正為物價上漲憂慮時,那些聰明的金融資本早賺得盆滿缽滿了。

  去年,在美國政府大力發展生物能源這個最佳噱頭支持下,國際大宗糧食商品市場的行情波瀾壯闊。

  其中,玉米對大豆的替代作用效果明顯——大量的玉米將被用于制造乙醇汽油,玉米價格暴漲。而玉米種植面積相應加大,壓縮了大豆種植面積,大豆產量減少,價格同樣暴漲。

  只要比較一下近兩年世界大豆生產和需求的詳細數據,不難發現,2007年世界大豆是“供大于求,基本平衡”。而2008年,就算考慮到各種不利因素,大豆實際供需狀況仍然是“供給略欠,但絕不至于失衡”。

  小小大豆事關CPI

  中國經濟正面臨“高通脹”風險。確保物價穩定,已成為政府今年最艱巨的任務之一。食用油雖小,事關重大。今年1~2月的國內消費價格指數(CPI)持續攀升,權重占30%的食品價格成為誘因,其中肉禽與油脂價格30%~40%的漲幅顯得格外觸目。這背后,小小大豆可謂“功不可沒”。  

  大豆的主要用途是榨油,其副產品豆粕可做飼料。過去一年,國際市場大豆價格暴漲,國內食用油漲價和飼料成本提升引發肉價上漲。而消費結構決定,越是低收入群體,對此越敏感。

  作為生產金龍魚的益海嘉里投資有限公司,其小包裝食用油占據國內小包裝食用油市場的重要位置。它的漲價毫無疑問對國內食用油市場必定產生不可小覷的影響。益海嘉里公司在中國生產16個品牌的小包裝食用油。也就是說,獲批漲價的食用油產品可能涉及上述16個品牌的所有品類的產品。假如金龍魚此次大幅度漲價,一場食用油的漲價風波很快就會上演。

  而從全球經驗看,后發國家但凡是充分開放行業,應對跨國競爭的最初階段都顯得手足無措。而大豆產業是國家基礎產業,關系到中國2000萬農民的生活,政府必須從戰略層面制定長期規劃。

  因為豆價上漲,我國去年進口大豆和豆油損失了幾十億美元,只要拿出一少部分支持豆農和本土企業,情況就會改觀。保護大豆產業關鍵是保護豆農生產的積極性,現在中國農民分散經營,信息不對稱,很容易被國際期貨市場的波動控制。應該設立最低收購價,并及時公布國內進口大豆的數額信息,讓市場盡量透明,就不容易被別人操縱。  

  日前,據國家糧油部門一位權威人士透露,有關部門近期對大豆問題非常重視,并已建立了一套完整的市場價格檢測體系,把大豆、豆油市場的存貨、價格變動、進出口情況,及時反饋給決策部門。

  說到底,由于缺乏定價權和供應鏈受控,豆價波動已嚴重威脅中國豆農和壓榨企業。而且,大豆產業與畜牧業、養殖業及其他農產品價格關聯密切,一旦失控,將對中國物價、匯率等宏觀經濟層面造成不可忽視的影響。
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